Zastosowanie

Transparentna sosjerka o pojemności 80 ml marki Abena (seria Cater-Line) to wysokiej jakości pojemnik porcjowy, niezastąpiony w cateringu i gastronomii oferującej dania na wynos. Idealnie sprawdza się do serwowania zimnych i ciepłych dodatków, takich jak sosy, dressingi, dipy, pesto, a także próbek degustacyjnych czy małych porcji przekąsek (np. orzeszki, oliwki).

Dane techniczne

• Pojemność: 80 ml
• Średnica górna: 75 mm
• Wysokość: 27 mm
• Materiał: rPET (Politereftalan etylenu z recyklingu)
• Kolor: Transparentny / Bezbarwny
• Zakres temperatur: do +70°C (maksymalnie 2 godziny)
• Możliwość mrożenia: Tak
• Zawartość zestawu: Wyłącznie pojemnik (wieczka sprzedawane oddzielnie)

Dlaczego warto?

• Doskonała prezentacja: Krystalicznie przejrzysty materiał rPET sprawia, że zawartość pojemnika jest doskonale widoczna, co podnosi walory estetyczne serwowanego dodatku.
• Wszechstronność temperaturowa: Pojemnik nadaje się do przechowywania w lodówce, mrożenia, a także do napełniania ciepłymi płynami (do +70°C przez 2 godziny lub tzw. hot-fill przez 15 minut).
• Wytrzymałość: Sosjerka charakteryzuje się sztywnością i odpornością na pękanie, co gwarantuje bezpieczny transport płynnych dodatków.
• Gospodarka cyrkularna: Produkt wykonany jest z materiału rPET, czyli tworzywa pochodzącego z recyklingu, co wspiera ponowne wykorzystanie surowców.

Materiał i Bezpieczeństwo

Produkt wykonany jest z rPET, który spełnia rygorystyczne normy UE dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (w tym rozporządzenia 10/2011 i 1935/2004). Materiał posiada barierę funkcjonalną zapobiegającą migracji substancji i jest bezpieczny dla wszystkich rodzajów żywności.

Najczęstsze pytania

Czy pojemnik posiada wieczko w komplecie?
Nie, oferta dotyczy samego pojemnika. Dedykowane, transparentne wieczka zatrzaskowe należy dokupić oddzielnie, aby zapewnić szczelność w transporcie.

Czy sosjerkę można podgrzewać w mikrofali?
Nie, materiał rPET nie jest przystosowany do użytku w kuchenkach mikrofalowych ani tradycyjnych piekarnikach.

Czy można wlać gorący sos?
Tak, ale z ograniczeniami. Pojemnik wytrzymuje temperaturę do +70°C przez maksymalnie 2 godziny. Należy unikać wlewania wrzątku.